Taikina:
- 4 dl täysjyvävehnäjauhoja
- 4 dl puolikarkeita vehnäjauhoja
- 2 tl vaniljasokeria
- 2 tl ruokasoodaa
- 2 tl kanelia
- 2 dl fariinisokeria
- 1 dl juoksevaa margariinia
- 5 dl piimää
- 1 kananmuna
Päälle:
- omenalohkoja (n. 4-5 isoa omenaa viipaleina, sekä tuoreet että pakastetut omenalohkot käyvät)
- kanelia
- fariinisokeria
Sekoita keskenään taikinan kuivat aineet, lisää muut aineet ja sekoita.
Levitä taikina voidellulle leivinpaperille uunipellille ja asettele päälle omenalohkot. Mausta kanelilla ja sokerilla. Paista uunin alatasolla 200 C/30 minuuttia.
Tarjoile lämpimänä jätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
Ohje sopii erinomaisesti valmistettavaksi myös ilman kananmunaa. Meiltä nimittäin muna unohtui, ei haitannut! :)
0 kommenttia:
Lähetä kommentti